こちらもマストの逸品ですが
今回は珍しく巻きが緩かったかな？
まぁそれを圧したとしても無問題で
餡の具合、お味、サイズ等々充分です。

ここに伺えばマストの一品。
今回はいつにも増して焼き加減が
完璧を超える？驚きの超絶仕様。
巻きも餡のお味も安心安定であり
これを超える餃子は中々無いかと。

こちらに伺えば･･･
の書き出しもいい加減考えないとｗ
しかし今迄何度頂いたか定かでない
この品ですが今更まぢまぢとデカい。
慣れ過ぎているせいかそういう感じを
覚えて来なかったけれどこのサイズは
そこらのジャンボ並だろうと思える。
お味はもちろん安心安定。

こちらに伺えば･･･
と、前回と同じ書き出しと気付く。
まぁ毎回同じ満足度なので仕方なし、
今日は珍しくやや巻きが甘かったかな？

こちらに伺った際にこれはマスト。
常に間違いの無い逸品ですが昨日は
焼き加減等、より一層素晴らしい仕様。
お味、食べ応え等々全てが完璧の域です。

思い出せないほど多く頂いて来ましたが
とにかく仕上がりにブレがありません。
まずサイズが私には見事に合っていて
且つ餡がしっかりしており食感がある。
でろんでろんの焼き餃子とかは勘弁で
地元の老舗町中華屋さんのそれと並ぶ
私にとって永遠のツートップでしょう。

軽く30年以上前、昭和の時代から今まで
数え切れないほど戴いて来たこちらの逸品。
餃子ってこうだよな、と思わせてくれる
まさにお手本的な出来上がりです。

久し振りにお邪魔したこの老舗さん、
皮も自製という逸品は常に間違いなし。

久し振りに伺いましたが相変わらず
ブレの無い安心安定の美味しさで嬉しい♪

安心安定、もうこの感想しかありません。